(Remote) Head Chef

Den Market Abadi · 📍 Kebumen · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Den Market Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dari Kebumen, memberikan Anda kebebasan dan fleksibilitas dalam mengatur jadwal kerja Anda.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki minat untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan Den Market Abadi, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Dengan gaji yang kompetitif, kami menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada industri makanan dan minuman yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan efisiensi operasional dapur.
  • Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada tim masak.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.
  • Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan produk.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan berkolaborasi dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik masak dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.
  • Memahami tren dan preferensi pasar makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mengharapkan bahwa calon Head Chef memiliki keterampilan teknis dan manajerial yang kuatserta kemampuan untuk bekerja secara remote. Jika Anda memiliki semangat untuk berkontribusi pada pertumbuhan Den Market Abadisilakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan portofolio Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait