Head Chef

Bidang Maya Restaurant · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bidang Maya Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan tradisional Indonesia, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan kreativitas masakan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada dunia kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan banyak kesempatan untuk pengembangan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Memimpin tim koki untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap hidangan.

Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.

Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higiene.

Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

Berpartisipasi dalam pemilihan dan pengadaan bahan-bahan berkualitas.

Mengawasi dan memastikan kualitas dan keamanan semua hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.

Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin dengan baik.

Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.

Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.

Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak yang unggul.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang